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Bobó de camarão com farofa crocante de côco e arroz branco
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Isca de peixe Oriental com legumes e shitake
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Pescada Cambucu com molho de camarão e arroz negro cremoso
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Pescada Cambucu perfumada com especiarias e purê de banana da terra
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St. Peter à belle meunière com cebola baby caramelizada
270g
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St. Peter com molho de tomate e castanha, quinoa com legumes e purê de mandioquinha
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St. Peter grelhado com tomatinhos confit, arroz integral e purê de cenoura com batata
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